Soupe asperge citron

Soupe asperge citron

4.4 59 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

250 g d'asperges vertes nettoyées
500 g d'asperges blanches nettoyées
2 branches de citronnelle fraîche coupées en tronçons
500 g d'eau
100 g d'oignon coupé en deux
50 g de beurre doux froid et coupé en morceaux
100 g de pommes de terre farineuses, spécial purée détaillées en dés (2 cm)
100 g de vin blanc sec
2 c. à café de fond de légumes maison ou 1 cube de bouillon de légumes
½ de citron jaune non traité zeste et jus
100 g de lait de coco
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
4 pincées de curry en poudre

Трудност

лесно

Хранене за 4 portions

Протеин 19 g

Калории 3769 kJ / 901 kcal

Мазнини 63 g

Фибри 11.3 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Autour des asperges 10 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soupe de tomates et haricots rouges

40 мин.

Bouillon de poule aux boulettes de pain

1ч. 10 мин.

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 мин.

Soupe paysanne

55 мин.

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20 мин.

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

45 мин.

Soupe de moules à la citronnelle

40 мин.

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24ч.

Velouté d'asperge

30 мин.

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3ч. 10 мин.

Velouté de poivron rouge

35 мин.

Soupe au chou

45 мин.

Покажи всичко