South Texas Carne Guisada

South Texas Carne Guisada

4.7 32 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
6 portions

Съставки

  • dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
    2
  • salt
    1 tsp
  • black peppercorns
    1 tsp
  • chili powder
    ½ tsp
  • cumin seeds
    ¼ tsp
  • white onions quartered
    5 ½ oz
  • Anaheim chilies de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
    4 ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    1 oz
  • fresh Roma tomatoes quartered
    5 oz
  • beef sirloin trimmed, cubed (¾ in.)
    24 oz
  • water
    8 oz
  • beef stock paste
    1 heaping tsp
  • all-purpose flour
    1 tbsp
  • chopped cilantro to garnish

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 30 g
Калории 1347 kJ / 322 kcal
Мазнини 19 g
Фибри 1 g
Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко