Tex-Mex BBQ Brisket

Tex-Mex BBQ Brisket

4.8 11 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

10 portions

Съставки

Dry Rub

dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
3
dried chipotle chilies
2
1 tsp chipotle chili powder
black peppercorns
1 oz
brown sugar
½ oz
onion powder
1 tbsp
mustard powder
2 tsp
dried oregano
2 tsp
garlic powder
1 ½ tsp
salt to taste
1 tsp
ground cayenne pepper
1 tsp

Brisket

beef brisket untrimmed
64 - 80 oz
smoked bacon sliced
16 oz

BBQ Sauce

fresh Roma tomatoes quartered
6 oz
white onions quartered
4 oz
brown sugar
3 ½ oz
canned chipotle chilies in adobo sauce, to taste
3
garlic cloves
2
apple cider vinegar
2 oz
Worcestershire sauce
1 oz
molasses
1 oz
Dijon mustard
1 heaping tbsp
salt to taste
¾ tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 43 g

Калории 2452 kJ / 586 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TEX-MEX COOKBOOK 51 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Biscuit Chicken Pot Pie

1ч. 5 мин.

Sweet and Sour Pork Ribs

40 мин.

Philly Cheesesteak

50 мин.

Kung Pao Chicken

1ч. 5 мин.

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4ч. 35 мин.

Chicken Avocado Gorditas

1ч.

Chimichurri Roast Chicken

1ч. 20 мин.

Beef Stroganoff

1ч.

Chicken Enfrijoladas

50 мин.

Browned Pork Rice

1ч.

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30ч.

Easy Satay Chicken

1ч.

Покажи всичко