Tex-Mex BBQ Brisket

Tex-Mex BBQ Brisket

4.8 13 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

10 portions

Съставки

Dry Rub

dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
3
dried chipotle chilies
2
1 tsp chipotle chili powder
black peppercorns
1 oz
brown sugar
½ oz
onion powder
1 tbsp
mustard powder
2 tsp
dried oregano
2 tsp
garlic powder
1 ½ tsp
salt to taste
1 tsp
ground cayenne pepper
1 tsp

Brisket

beef brisket untrimmed
64 - 80 oz
smoked bacon sliced
16 oz

BBQ Sauce

fresh Roma tomatoes quartered
6 oz
white onions quartered
4 oz
brown sugar
3 ½ oz
canned chipotle chilies in adobo sauce, to taste
3
garlic cloves
2
apple cider vinegar
2 oz
Worcestershire sauce
1 oz
molasses
1 oz
Dijon mustard
1 heaping tbsp
salt to taste
¾ tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 43 g

Калории 2452 kJ / 586 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TEX-MEX COOKBOOK 51 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 мин.

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1ч. 45 мин.

Meatballs with Tomato Sauce

45 мин.

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4ч. 20 мин.

Pollo Pibil

1ч. 30 мин.

Orange Garlic Chicken with Rice

50 мин.

Chicken Parmesan

1ч. 10 мин.

Chicken and Mushroom Rice

30 мин.

Chicken Salad Sandwich

15 мин.

Chicken and Avocado Arepas

1ч.

Fragrant Chicken Curry

1ч.

Baked Chicken Nuggets

1ч. 15 мин.

Покажи всичко