Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

4.4 36 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

egg yolks from medium eggs
3
Dijon mustard
1 ½ heaped tsp
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch
lemon juice
20 g
olive oil
50 g
sunflower oil
250 g
tinned anchovies drained
5
pickled capers drained and rinsed
2 Tbsp
red onion halved
40 g
fresh tarragon leaves only
3 sprigs
fresh chives halved
5
fresh parsley leaves
5 g
quail eggs
12
potatoes, waxy (e.g. Charlotte), sliced (1 cm)
750 g
water
500 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8 g

Калории 2601 kJ / 628 kcal

Мазнини 56 g

Въглехидрати 23 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Potatoes 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Super Salads 9 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Easter Carrot Cheese Dip

15min.

Red Cabbage Salad with Figs and Gorgonzola

10min.

Spanish Tortilla

1hod.

Bruschetta

3hod.

Beetroot salad

10min.

Curried Coleslaw

10min.

Mini Crab Cakes with Coriander Paste

1hod.

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15min.

Watermelon Canapés with Whipped Feta and Walnuts

20min.

Coleslaw

10min.

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30min.

Sheek Kebab

1hod. 10min.

Покажи всичко