Crêpes ai funghi

Crêpes ai funghi

4.0 33 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 50 мин.

5 porzioni

Съставки

Crêpes

50 g di burro + q.b.
500 g di latte
200 g di acqua
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Ripieno

1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
30 g olio extravergine di oliva
500 g di funghi freschi puliti e a metà
1 pizzico di timo fresco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

burro q.b.
150 g di provolone a dadini
200 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 30.7 g

Калории 3255 kJ / 778 kcal

Мазнини 52.4 g

Фибри 3.6 g

Въглехидрати 45.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Speciale domenica 12 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chili di tofu (vegan)

1ч.

Frittata gusto pizza

30 мин.

Polpette di kale

40 мин.

Omelette verdure e formaggio

30 мин.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1ч. 15 мин.

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 мин.

Uova con purea profumata

30 мин.

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 мин.

Uova in tazza su strati di verdura

45 мин.

Frittata senza uova

1ч. 50 мин.

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1ч. 10 мин.

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50 мин.

Покажи всичко