Butternut Squash and Coconut Soup

Butternut Squash and Coconut Soup

4.8 1.1K оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

onions quartered
110 g
garlic cloves
2
coconut oil
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
3 cm
butternut squash peeled and cubed (approx. 2 cm)
750 g
coconut milk
400 g
water
100 g
vegetable stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ground cayenne pepper
1 pinch
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2.6 g

Калории 941 kJ / 227 kcal

Мазнини 17.5 g

Въглехидрати 12.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Budding Chef 10 Рецепти
Международен

Cookidoo® Served 2023 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

LOW CARB 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Arbroath Smokie Soup

40 мин.

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

1ч. 20 мин.

Carrot and Ginger Soup

5 мин.

Reuben's Stew

5 мин.

Tomato Soup with Burrata

35 мин.

Jewish Chicken Soup

50 мин.

Ravioli Broth with Beef

30 мин.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 мин.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 мин.

Salmorejo

30 мин.

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

50 мин.

Thai Tomyum Courgetti Soup

45 мин.

Покажи всичко