Butternut Squash and Coconut Soup

Butternut Squash and Coconut Soup

4.8 1.1K оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

onions quartered
110 g
garlic cloves
2
coconut oil
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
3 cm
butternut squash peeled and cubed (approx. 2 cm)
750 g
coconut milk
400 g
water
100 g
vegetable stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ground cayenne pepper
1 pinch
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2.6 g

Калории 941 kJ / 227 kcal

Мазнини 17.5 g

Въглехидрати 12.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Budding Chef 10 Рецепти
Международен

Cookidoo® Served 2023 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

LOW CARB 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30min

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40min

Spring Vegetable Soup

35min

Leek and potato soup

45min

Moroccan Bean Soup

45min

Carrot and Ginger Soup

5min

Reuben's Stew

5min

Tomato Soup with Burrata

35min

Jewish Chicken Soup

50min

Ravioli Broth with Beef

30min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min

Покажи всичко