Butternut Squash and Coconut Soup

Butternut Squash and Coconut Soup

4.8 1.1K оценки

Подготовка 5 мин.

Общо 30 мин.

6 portions

Съставки

onions quartered
110 g
garlic cloves
2
coconut oil
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
3 cm
butternut squash peeled and cubed (approx. 2 cm)
750 g
coconut milk
400 g
water
100 g
vegetable stock paste, homemade (see tip)
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ground cayenne pepper
1 pinch
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
1 pinch

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 2.6 g

Калории 941 kJ / 227 kcal

Мазнини 17.5 g

Въглехидрати 12.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Budding Chef 10 Рецепти
Международен

Cookidoo® Served 2023 11 Рецепти
Великобритания и Ирландия

LOW CARB 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 мин.

Italian Sausage and Orzo Soup

35 мин.

Danish Split Pea Soup

1ч.

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 мин.

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 мин.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1ч. 15 мин.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 мин.

Chickpea Soup with Spinach

40 мин.

Sweet Potato and Courgette Soup

25 мин.

Broccoli and Stilton Soup

30 мин.

Beef Goulash Soup

1ч. 15 мин.

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 мин.

Покажи всичко