Velouté de pleurote au jambon cru

Velouté de pleurote au jambon cru

3.7 12 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 portions

Съставки

  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g de beurre
  • 500 g de pleurotes
  • 5 brins de persil frais ciselés
  • 20 g de fécule de maïs
  • 100 g d'eau
  • 150 g de vin blanc sec
  • 3 tranches fines de jambon cru, coupées en deux
  • 100 g de mascarpone
  • 250 g de lait

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 11 g
Калории 1217.5 kJ / 291.2 kcal
Мазнини 17.2 g
Фибри 3.2 g
Въглехидрати 15.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко