Устройства и аксесоари
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Stroganoff-Geschnetzeltes
Съставки
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Zwiebel halbiert1
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Knoblauchzehe1
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Öl20 g
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Rindfleisch geschnetzelt300 g
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer¼ TL
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1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Wasser800 g
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Spätzle, trocken250 g
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rote Paprika (170 g), in Streifen1
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Champignons frisch, in Scheiben oder aus der Dose, abgetropft170 g
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Gewürzgurken (ca. 80 g), in Scheiben2
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Zitronensaft30 g
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Paprika edelsüß2 TL
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Cayenne-Pfeffer½ TL
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Curry1 TL
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100 g SchmandSaure Sahne100 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
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