Преминете към основното съдържание Търсене
Carrot and Coriander Soup

Carrot and Coriander Soup
4.7 226 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 25 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • red split lentils
    30 g
  • lemon thin peelings of skin only
    ½
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    2 cm
  • carrots cut in pieces (3-4 cm)
    300 g
  • onions quartered
    50 g
  • unsalted butter diced
    50 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade, crumbled
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • water
    500 g
  • fresh coriander leaves only, plus extra roughly chopped for garnishing
    2 sprigs
  • milk plus extra for serving if desired
    100 g
    single cream, plus extra for serving if desired

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 308.3 mg
Протеин 3.9 g
Калории 735.8 kJ / 175.9 kcal
Мазнини 11.5 g
Фибри 3.9 g
Наситените мазнини 7 g
Въглехидрати 16.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Simple Ideas 201 Рецепти
Великобритания и Ирландия
The Basic Cookbook 2018 174 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Your Cookidoo® 2025: Souper Star 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pickled Gherkin Soup - Rassolnik

4.7(25)

1ч. 20 мин.

Creamy mushroom soup

4.3(195)

20 мин.

Quinoa Broth

4.2(46)

35 мин.

Mushroom and Cannellini Bean Soup

4.2(72)

35 мин.

Carrot and Ginger Soup

1.9(11)

5 мин.

Raw Beetroot Soup

4.1(19)

5 мин.

Reuben's Stew

3.9(15)

5 мин.

Cod and Spinach Soup

5.0(3)

40 мин.

Jewish Chicken Soup

3.7(29)

50 мин.

Vegan Oyster Mushroom Soup

3.7(3)

40 мин.

Spinach, Orange and Carrot Soup

3.4(40)

25 мин.

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

3.3(18)

1ч. 30 мин.

 Покажи всичко