Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons

4.6 3.9K оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 Portionen

Съставки

Zwiebeln halbiert
100 g
Sonnenblumenöl
30 g
Gyros-Geschnetzeltes vom Schwein, fertig gewürzt
1000 g
Malzbier
750 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Tomatenmark
100 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Cayenne-Pfeffer
½ TL
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
1000 g
Champignons
400 g
Salz
Speisestärke
15 g
Wasser
25 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 66 g

Калории 2861 kJ / 682 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 8.1 g

Въглехидрати 67 g

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