Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

4.8 61 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 portions

Съставки

Buffalo Burgers
  • fresh sage leaves
    6 - 8
  • shallots
    2 ½ oz
  • garlic clove
    1
  • mustard powder
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    ⅛ tsp
  • ground buffalo meat
    16 oz
Bourbon Glazed Onions
  • red onions quartered
    18 oz
  • olive oil
    ½ oz
  • unsalted butter
    ½ oz
  • dark brown sugar
    2 oz
  • salt plus extra to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ¼ tsp
  • bourbon
    2 oz
Cooking Burgers and Assembly
  • salt to taste
  • hamburger buns toasted
    4
  • ketchup to taste
  • cheddar cheese
    4 slices
    4 slices Swiss cheese
  • Roma tomatoes sliced
    4 oz
  • butter lettuce
    4 - 8 pieces

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 32 g
Калории 2443 kJ / 584 kcal
Мазнини 19 g
Фибри 4 g
Въглехидрати 56 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко