Mediterranean Lamb Burger

Mediterranean Lamb Burger

4.7 42 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 portions

Съставки

Lamb Burgers
  • garlic cloves
    2
  • yellow onions
    2 ½ oz
  • parsley leaves only
    2 sprigs
  • lamb shoulder partially frozen, cut into pieces (1 in.), divided
    16 oz
  • large egg
    1
  • prepared horseradish
    ½ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • mustard
    ½ tsp
  • bread crumbs
    2 oz
Yogurt Mint Dressing
  • garlic clove
    1
  • mint leaves fresh
    20
  • plain yogurt
    4 oz
    4 oz plain Greek yogurt
  • lemon juice
    1 tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • salt
    ½ tsp
  • freshly ground black pepper
    ⅛ heaping tsp
Cooking and Assembly
  • hummus
    4 oz
  • feta cheese drained and thinly sliced
    4 oz
  • tomatoes sliced
    4 oz
  • salad greens
    ½ oz
  • hamburger buns toasted
    4

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Протеин 31 g
Калории 2757 kJ / 659 kcal
Мазнини 37 g
Фибри 4 g
Въглехидрати 47 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко