Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

4.5 58 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

8 portions

Съставки

whole chicken with skin and bone, cut in 16 pieces
1500 g
ground turmeric
1 tsp
salt
2 tsp
water
220 g
tamarind paste
1 tsp
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
garlic cloves
4
shallots
80 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
fresh ginger
2 ½ cm
fresh galangal
2 ½ cm
cooking oil
80 g
tomato purée
200 g
sugar
2 tbsp
yellow onions cut in slices
120 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g

Калории 791 kJ / 189 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 1.5 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Let's Go Mamak 12 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Devilled Chicken with Coleslaw

1ч. 45 мин.

Korean beef bulgogi (TM6)

1ч. 30 мин.

Teriyaki chicken thighs

2ч. 10 мин.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 мин.

Thai red pork curry

35 мин.

Pizza pockets

1ч. 50 мин.

Creamy Mustard Chicken Stew

40 мин.

Creamy Butter Chicken

1ч.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1ч. 5 мин.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2ч. 10 мин.

Braised Lamb Shanks

3ч. 35 мин.

Chicken korma

45 мин.

Покажи всичко