Устройства и аксесоари
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
8 portions
Съставки
-
whole chicken with skin and bone, cut in 16 pieces1500 g
-
ground turmeric1 tsp
-
salt2 tsp
-
water220 g
-
tamarind paste1 tsp
-
dried chillies deseeded, soaked to soften15
-
garlic cloves4
-
shallots80 g
-
fresh lemongrass white part only1 stalk
-
fresh ginger2 ½ cm
-
fresh galangal2 ½ cm
-
cooking oil80 g
-
tomato purée200 g
-
sugar2 tbsp
-
yellow onions cut in slices120 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
7 g
Калории
791 kJ /
189 kcal
Мазнини
12 g
Фибри
1.5 g
Въглехидрати
14 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Let's Go Mamak
12 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоHoney mustard chicken with rice and vegetables
1ч. 5 мин.
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 мин.
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 мин.
Chicken Thighs Pizzaiola Style
50 мин.
Sri Lankan red beef curry
1ч. 40 мин.
Chicken with capsicum
45 мин.
Chicken tikka masala with saffron rice
4ч. 40 мин.
Turkey Taco Meat Filling
35 мин.
Turkey Taco Bowl
1ч.
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8ч. 45 мин.
Creole jambalaya
1ч.
Grilled Percik Chicken
1ч.