Преминете към основното съдържание Търсене
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
4.5 58 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 25 мин.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • whole chicken with skin and bone, cut in 16 pieces
    1500 g
  • ground turmeric
    1 tsp
  • salt
    2 tsp
  • water
    220 g
  • tamarind paste
    1 tsp
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    15
  • garlic cloves
    4
  • shallots
    80 g
  • fresh lemongrass white part only
    1 stalk
  • fresh ginger
    2 ½ cm
  • fresh galangal
    2 ½ cm
  • cooking oil
    80 g
  • tomato purée
    200 g
  • sugar
    2 tbsp
  • yellow onions cut in slices
    120 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g
Калории 791 kJ / 189 kcal
Мазнини 12 g
Фибри 1.5 g
Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Let's Go Mamak 12 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken in yoghurt

4.3(220)

30 Min

Sri Lankan Red Beef Curry

4.8(347)

1 Std. 35 Min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(126)

3 Std.

Beef and feta koftas

4.3(15)

1 Std. 30 Min

Pork Adobo

4.2(27)

55 Min

Tandoori chicken pizza

4.8(37)

1 Std. 30 Min

Tandoori chicken

4.9(67)

45 Min

Slow cooked Mexican beef

4.6(105)

1 Std. 30 Min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(22)

2 Std. 20 Min

Chicken Breasts Pizzaiola

4.5(280)

50 Min

Beef cheek Bourguignon

4.4(289)

5 Std. 25 Min

Chicken and Mushroom Rice

4.1(29)

30 Min

 Покажи всичко