Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

4.5 61 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

8 portions

Съставки

whole chicken with skin and bone, cut in 16 pieces
1500 g
ground turmeric
1 tsp
salt
2 tsp
water
220 g
tamarind paste
1 tsp
dried chillies deseeded, soaked to soften
15
garlic cloves
4
shallots
80 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
fresh ginger
2 ½ cm
fresh galangal
2 ½ cm
cooking oil
80 g
tomato purée
200 g
sugar
2 tbsp
yellow onions cut in slices
120 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g

Калории 791 kJ / 189 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 1.5 g

Въглехидрати 14 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Let's Go Mamak 12 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken tikka masala with saffron rice

4ч. 40 мин.

Korean Bo ssam (MEATER+®)

29ч. 20 мин.

Fragrant Chicken Curry

1ч.

Champagne poached chicken terrine

1ч. 30 мин.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4ч. 55 мин.

Chutney Chicken

30 мин.

Chicken Pesto Tagliatelle

1ч. 5 мин.

Braised Duck With Sour Plum Sauce

2ч. 35 мин.

Ginger beef and sugar snap peas with rice

1ч. 45 мин.

Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas

45 мин.

Kam Heong Chicken

1ч. 20 мин.

Keto White Chicken Chili

50 мин.

Покажи всичко