Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables

Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables

4.1 19 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч.

6 portions

Съставки

leg of lamb boneless (2.5-3 lbs.)
42 - 48 oz
garlic cloves divided
7
fresh oregano leaves only
5 sprigs
dried oregano
3 tbsp
fresh rosemary leaves only, divided
5 sprigs
fresh ground black pepper plus extra to taste
1 ½ tsp
salt plus extra to taste
1 tsp
extra virgin olive oil divided
3 oz
water
20 oz
beef stock paste
2 tbsp
2 tbsp vegetable stock paste
dried bay leaves
2
Yukon gold potatoes quartered
15 oz
carrots sliced (2 in.)
8 ½ oz
8 ½ oz baby carrots, sliced (2 in.)
zucchini in pieces (2 in.)
8 oz
fresh broccolini stalks
6
6 oz broccoli florets, stalks
all-purpose flour
1 heaping tbsp
red wine
3 ½ oz
freshly squeezed lemon juice
½ oz

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 787.4 mg

Протеин 47.2 g

Калории 2021 kJ / 483 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 15 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Portugal to Greece 10 Рецепти
Съединени щати

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Moroccan Chicken Bowl

45 мин.

Sausage and Red Pepper Pasta

45 мин.

Chinese Pork with Vegetables

1ч. 20 мин.

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3ч. 10 мин.

Korean Beef Bowl

1ч.

Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

5ч.

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1ч. 10 мин.

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

1ч. 15 мин.

Chicken Shawarma Bowl

1ч.

Pineapple Pork Chops

2ч. 40 мин.

Pork and Green Beans Sauté

45 мин.

Char Siu Pork with Rice

8ч. 40 мин.

Покажи всичко