Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables

Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables

4.1 19 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч.

6 portions

Съставки

leg of lamb boneless (2.5-3 lbs.)
42 - 48 oz
garlic cloves divided
7
fresh oregano leaves only
5 sprigs
dried oregano
3 tbsp
fresh rosemary leaves only, divided
5 sprigs
fresh ground black pepper plus extra to taste
1 ½ tsp
salt plus extra to taste
1 tsp
extra virgin olive oil divided
3 oz
water
20 oz
beef stock paste
2 tbsp
2 tbsp vegetable stock paste
dried bay leaves
2
Yukon gold potatoes quartered
15 oz
carrots sliced (2 in.)
8 ½ oz
8 ½ oz baby carrots, sliced (2 in.)
zucchini in pieces (2 in.)
8 oz
fresh broccolini stalks
6
6 oz broccoli florets, stalks
all-purpose flour
1 heaping tbsp
red wine
3 ½ oz
freshly squeezed lemon juice
½ oz

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 787.4 mg

Протеин 47.2 g

Калории 2021 kJ / 483 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 15 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Portugal to Greece 10 Рецепти
Съединени щати

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Holiday Brisket

6ч. 55 мин.

Chicken Caprese Pasta Salad

25 мин.

Waldorf Salad

15 мин.

Meat Pie

2ч.

Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)

15 мин.

White Bean Soup with Potatoes and Chorizo

35 мин.

Cider Chicken Stew

1ч. 40 мин.

Oxtail Shepherd's Pie

6ч. 30 мин.

Thai Beef and Sweet Potato Mash

45 мин.

Tuscan Peppered Beef

1ч. 30 мин.

Easy Beefy Mac and Cheese

20 мин.

Korean Barbecue Chicken with Rice

45 мин.

Покажи всичко