Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables

Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables

4.1 18 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч.

6 portions

Съставки

leg of lamb boneless (2.5-3 lbs.)
42 - 48 oz
garlic cloves divided
7
fresh oregano leaves only
5 sprigs
dried oregano
3 tbsp
fresh rosemary leaves only, divided
5 sprigs
fresh ground black pepper plus extra to taste
1 ½ tsp
salt plus extra to taste
1 tsp
extra virgin olive oil divided
3 oz
water
20 oz
beef stock paste
2 tbsp
2 tbsp vegetable stock paste
dried bay leaves
2
Yukon gold potatoes quartered
15 oz
carrots sliced (2 in.)
8 ½ oz
8 ½ oz baby carrots, sliced (2 in.)
zucchini in pieces (2 in.)
8 oz
fresh broccolini stalks
6
6 oz broccoli florets, stalks
all-purpose flour
1 heaping tbsp
red wine
3 ½ oz
freshly squeezed lemon juice
½ oz

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 787.4 mg

Протеин 47.2 g

Калории 2021 kJ / 483 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 15 g

Въглехидрати 19 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Portugal to Greece 10 Рецепти
Съединени щати

Simple Ideas 179 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Meatballs with Tomato Sauce

45 Min

Chicken and Rice Patties

1 Std.

Chicken Enfrijoladas

50 Min

Grilled Steaks with Red Pepper Sauce

25 Min

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2 Std. 45 Min

South Texas Carne Guisada

1 Std. 20 Min

Chicken Thighs Pizzaiola Style

50 Min

Chicken Shawarma Bowl

1 Std.

Spicy Pork with Tomatoes

35 Min

Chicken Breasts Au Gratin in Chipotle Salsa (Ben)

1 Std.

Beef Empanadas

1 Std. 10 Min

Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions

1 Std. 10 Min

Покажи всичко