Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

4.3 7 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

basmati rice
200 g
water
1550 g
onions cut into quarters
100 g
oil
20 g
lamb shoulder meat in bite-size cubes, fat removed
700 g
ground cinnamon
1 tsp
salt
1 ½ tsp
pepper, freshly ground
½ tsp
aubergine peeled and cut into slices (2 cm)
350 g
toasted pine nuts to garnish

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 43.5 g

Калории 2653 kJ / 634 kcal

Мазнини 22.4 g

Въглехидрати 64.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pineapple and orange glazed ham

Pineapple and orange glazed ham

2ч.

Marmalade-glazed Ham

Marmalade-glazed Ham

1ч. 50 мин.

Orange-brined turkey

Orange-brined turkey

29ч. 45 мин.

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)

2ч.

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

Turkey roll with cranberry and cherry sauce

2ч. 30 мин.

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

Bourbon Butter Basted Roast Turkey

28ч. 20 мин.

Pork and chicken terrine

Pork and chicken terrine

3ч. 20 мин.

Orange-brined turkey (MEATER+®)

Orange-brined turkey (MEATER+®)

29ч. 45 мин.

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

Turkey buffe and herby quinoa stuffing

6ч. 20 мин.

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

3ч. 30 мин.

Hunters Stew (Bigos)

Hunters Stew (Bigos)

1ч. 30 мин.

Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

5ч. 50 мин.

Покажи всичко