Съвместими версии
Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 200 g basmati rice
- 1550 g water
- 100 g onions, cut into quarters
- 20 g oil
- 700 g lamb shoulder meat, in bite-size cubes, fat removed
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp pepper, freshly ground
- 350 g aubergine, peeled and cut into slices (2 cm)
- toasted pine nuts, to garnish
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 2653 kJ / 634 kcal
- Белтъци
- 43.5 g
- Въглехидрати
- 64.8 g
- Мазнини
- 22.4 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Shredded Lamb ragù
1h 25min
Chilli Con Carne
35min
Toad in the Hole
1h
Beef and mushroom stroganoff
40min
Sausage and Bacon Casserole
50min
Chicken Enchiladas
1h
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35min
Beef Stroganoff
1h
Chicken Shawarma Bowl
1h
Easy satay chicken
40min
Butter Chicken
50min
Sticky pork belly with jasmine rice
1h