Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

4.0 8 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

basmati rice
200 g
water
1550 g
onions cut into quarters
100 g
oil
20 g
lamb shoulder meat in bite-size cubes, fat removed
700 g
ground cinnamon
1 tsp
salt
1 ½ tsp
pepper, freshly ground
½ tsp
aubergine peeled and cut into slices (2 cm)
350 g
toasted pine nuts to garnish

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 43.5 g

Калории 2653 kJ / 634 kcal

Мазнини 22.4 g

Въглехидрати 64.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Layered chicken meatball stroganoff

40 мин.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 мин.

Roast beef with Yorkshires and gravy

3ч. 15 мин.

Tex-Mex chicken casserole

45 мин.

Crispy Chinese lemon chicken

40 мин.

Chicken and leek pot pies

1ч. 15 мин.

Chicken Katsu Curry with Rice

1ч. 40 мин.

Whole Wheat Bread, Spread and Chicken Meatballs

1ч. 45 мин.

Creamy chicken curry and rice

45 мин.

Meatballs with Tomato Sauce

45 мин.

Chicken and risoni bake

1ч. 15 мин.

Meatballs with Tomato Sauce

45 мин.

Покажи всичко