Преминете към основното съдържание Търсене
Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)

Lamb with rice and aubergines (maghlobat badenjan)
4.3 7 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • basmati rice
    200 g
  • water
    1550 g
  • onions cut into quarters
    100 g
  • oil
    20 g
  • lamb shoulder meat in bite-size cubes, fat removed
    700 g
  • ground cinnamon
    1 tsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • pepper, freshly ground
    ½ tsp
  • aubergine peeled and cut into slices (2 cm)
    350 g
  • toasted pine nuts to garnish

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 43.5 g
Калории 2653 kJ / 634 kcal
Мазнини 22.4 g
Въглехидрати 64.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария
The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken in yoghurt

4.3(220)

30 Min

Sri Lankan Red Beef Curry

4.8(347)

1 Std. 35 Min

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(126)

3 Std.

Beef and feta koftas

4.3(15)

1 Std. 30 Min

Pork Adobo

4.2(27)

55 Min

Tandoori chicken pizza

4.8(37)

1 Std. 30 Min

Tandoori chicken

4.9(67)

45 Min

Slow cooked Mexican beef

4.6(105)

1 Std. 30 Min

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(22)

2 Std. 20 Min

Chicken Breasts Pizzaiola

4.5(280)

50 Min

Beef cheek Bourguignon

4.4(289)

5 Std. 25 Min

Chicken and Mushroom Rice

4.1(29)

30 Min

 Покажи всичко