![Chicken curry with okra (quwarman al dajaj) Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aac23587-243f-4dea-b875-045b9804ae2d/Derivates/35411a10-ba0a-4d16-9f4d-1de1000b2c38.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 3 garlic cloves
- 1 piece fresh ginger (2 cm), sliced
- 250 g onions, cut into quarters
- 30 g olive oil
- 1 tsp ground turmeric
- 2 tsp Arabian spice mix
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp ground cardamom
- ½ tsp ground cayenne pepper, adjust to taste
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground paprika
- 400 g canned chopped tomatoes
- 1000 g chicken breast, cut into cubes (4 cm)
- 400 g water
- 1 loomi (dried lime), pierced (see tip)
-
2
tsp chicken stock paste, homemade
или 2 chicken stock cubes (each for 0.5 l) - 1 tsp salt
- 200 g fresh baby okra
- 5 sprigs fresh coriander, finely chopped to garnish
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1138 kJ / 271 kcal
- Белтъци
- 41.2 g
- Въглехидрати
- 10.5 g
- Мазнини
- 7.2 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоShredded Lamb ragù
1 Std. 25 Min
Chilli Con Carne
35 min
Toad in the Hole
1h
Beef and mushroom stroganoff
40 min
Sausage and Bacon Casserole
50 dk
Chicken Enchiladas
1h
San bei ji (three cup chicken,TM6)
35 min
Beef Stroganoff
1h
Chicken Shawarma Bowl
1h
Easy satay chicken
40 min
Butter Chicken
50 dk
Sticky pork belly with jasmine rice
1h