Устройства и аксесоари
Chicken curry with okra (quwarman al dajaj)
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
6 portions
Съставки
-
garlic cloves3
-
fresh ginger (2 cm), sliced1 piece
-
onions cut into quarters250 g
-
olive oil30 g
-
ground turmeric1 tsp
-
Arabian spice mix2 tsp
-
ground cumin1 tsp
-
ground cardamom½ tsp
-
ground cayenne pepper adjust to taste½ tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground paprika1 tsp
-
canned chopped tomatoes400 g
-
chicken breast cut into cubes (4 cm)1000 g
-
water400 g
-
loomi (dried lime), pierced (see tip)1
-
2 chicken stock cubes (each for 0.5 l)chicken stock paste, homemade2 tsp
-
salt1 tsp
-
fresh baby okra200 g
-
fresh coriander finely chopped to garnish5 sprigs
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
41.2 g
Калории
1138 kJ /
271 kcal
Мазнини
7.2 g
Въглехидрати
10.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Taste of Arabia
92 Рецепти
Швейцария
Швейцария
The Basic Cookbook
151 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоHoney mustard chicken with rice and vegetables
1ч. 5 мин.
Sweet and sour meatballs with vegetables
50 мин.
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 мин.
Chicken Thighs Pizzaiola Style
50 мин.
Sri Lankan red beef curry
1ч. 40 мин.
Chicken with capsicum
45 мин.
Chicken tikka masala with saffron rice
4ч. 40 мин.
Turkey Taco Meat Filling
35 мин.
Turkey Taco Bowl
1ч.
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8ч. 45 мин.
Creole jambalaya
1ч.
Grilled Percik Chicken
1ч.