Middle eastern stuffed chicken

Middle eastern stuffed chicken

3.8 13 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 25 мин.

6 portions

Съставки

Arabian spice mix
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
cardamom seeds
2
fennel seeds
1 ½ tsp
coriander seeds
1 ½ tsp
olive oil
25 g
whole chicken (max. 1.3 kg), washed and patted dry, wings clipped
1
salt
2 tsp
freshly ground black pepper
2 pinches
Egyptian rice
100 g
100 g short-grain rice
water
1900 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
bread toasted, in pieces
170 g
fresh parsley leaves only
10 sprigs
fresh coriander roughly chopped
10 sprigs
onions cut into halves
100 g
garlic clove
1
apricots fresh or dried, pitted and cut into halves
5
pitted dates
55 g
raisins
60 g
pine nuts, toasted
50 g
sumac
1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 39.8 g

Калории 2728 kJ / 652 kcal

Мазнини 27.1 g

Въглехидрати 62.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)

2h 45min

Shredded Beef in Brown Ale

10h 20min

Carnitas

50min

Baked Chicken Nuggets

1h 15min

Salisbury Steak TV Dinner

1h

Red pesto chicken salad (Skinnymixers)

35min

Sticky chicken

24h 35min

Moroccan lamb with pilaf

5h 40min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45min

Spiced Lamb Roast

29h 50min

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2h

Creole Style Jambalaya

1h 10min

Покажи всичко