Middle eastern stuffed chicken

Middle eastern stuffed chicken

3.8 13 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 25 мин.

6 portions

Съставки

Arabian spice mix
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
cardamom seeds
2
fennel seeds
1 ½ tsp
coriander seeds
1 ½ tsp
olive oil
25 g
whole chicken (max. 1.3 kg), washed and patted dry, wings clipped
1
salt
2 tsp
freshly ground black pepper
2 pinches
Egyptian rice
100 g
100 g short-grain rice
water
1900 g
chicken stock paste, homemade
1 tsp
1 chicken stock cube (for 0.5 l)
bread toasted, in pieces
170 g
fresh parsley leaves only
10 sprigs
fresh coriander roughly chopped
10 sprigs
onions cut into halves
100 g
garlic clove
1
apricots fresh or dried, pitted and cut into halves
5
pitted dates
55 g
raisins
60 g
pine nuts, toasted
50 g
sumac
1 tsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 39.8 g

Калории 2728 kJ / 652 kcal

Мазнини 27.1 g

Въглехидрати 62.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Taste of Arabia 92 Рецепти
Швейцария

The Basic Cookbook 151 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Butter Chicken

4ч. 5 мин.

Thai red pork curry

35 мин.

Low carb gluten free lamb lasagne

1ч. 40 мин.

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1ч. 5 мин.

Grilled Percik Chicken

1ч.

Oil-free Honey Chicken Wings

45 мин.

Sweet and Sour Beef Short Ribs

30 мин.

Chunky bolognese (Skinnymixers)

45 мин.

Black rice bowl with chicken and mushroom (gut health)

40 мин.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2ч. 30 мин.

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Beer Sauce

4ч. 55 мин.

Bicol Express

45 мин.

Покажи всичко