Съвместими версии
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 30 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια
- 1200 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
или 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 200 γρ. ρύζι μπασμάτι
- 500 - 700 γρ. σπαράγγια, πράσινα
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
Σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
- 4 κρόκους αυγού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 10 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- Хранене
- за 1 μερίδα
- Калории
- 1685 kJ / 403 kcal
- Белтъци
- 13 g
- Въглехидрати
- 41 g
- Мазнини
- 20 g
- Фибри
- 3.2 g
Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!
Регистрирайте се безплатно
Повече информация
Алтернативни рецепти
Покажи всичко
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Χορτόπιτα
2h
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 min
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 min
Μουσακάς με φακές
2 Std. 20 Min
Ζυμαρικά με σιγομαγειρεμένη σάλτσα μελιτζάνας
5h 40min
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40 min