Moussaka

Moussaka

4.3 68 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

8 portions

Съставки

eggplant cut into slices (¼ in.), (approx. 3 large eggplants)
48 oz
fine sea salt divided, to taste
3 tsp
Parmigiano Reggiano cut into pieces
4 oz
garlic cloves (approx. 5 cloves)
½ oz
fresh parsley leaves and tender stems (approx. ½ bunch)
½ oz
black peppercorns
½ tsp
yellow onions halved (approx. 2 medium onions)
9 oz
olive oil plus extra to brush
1 oz
ground beef curmbled
16 oz
canned crushed tomatoes
8 oz
red wine
4 oz
dried oregano
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
cayenne pepper
⅛ tsp
ground nutmeg divided, to taste
¼ tsp
salted butter plus extra for greasing
4 oz
whole milk
24 oz
all-purpose flour
2 ½ oz
large eggs
2

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1316 mg

Протеин 23.5 g

Калории 2186.4 kJ / 522.6 kcal

Мазнини 35 g

Фибри 6.7 g

Наситените мазнини 16.6 g

Въглехидрати 28 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Everyday Cookbook 68 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chicken Enchiladas

40 Min

Chicken with Vegetable Rice

45 Min

Curried Chicken and Apple Salad

30 Min

Tomato Basil Chicken Fettuccine

1 Std.

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1 Std. 10 Min

Sausage and Red Pepper Pasta

45 Min

Baked Chicken Nuggets

1 Std. 15 Min

Sweet and Sour Pork Ribs

30 Min

Meatloaf

1 Std. 20 Min

Chicken and Avocado Arepas

1 Std.

Fragrant Chicken Curry

1 Std.

Beef Barbacoa

2 Std.

Покажи всичко