Moussaka

Moussaka

4.3 66 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 2ч. 20 мин.

8 portions

Съставки

eggplant cut into slices (¼ in.), (approx. 3 large eggplants)
48 oz
fine sea salt divided, to taste
3 tsp
Parmigiano Reggiano cut into pieces
4 oz
garlic cloves (approx. 5 cloves)
½ oz
fresh parsley leaves and tender stems (approx. ½ bunch)
½ oz
black peppercorns
½ tsp
yellow onions halved (approx. 2 medium onions)
9 oz
olive oil plus extra to brush
1 oz
ground beef curmbled
16 oz
canned crushed tomatoes
8 oz
red wine
4 oz
dried oregano
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
cayenne pepper
⅛ tsp
ground nutmeg divided, to taste
¼ tsp
salted butter plus extra for greasing
4 oz
whole milk
24 oz
all-purpose flour
2 ½ oz
large eggs
2

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1316 mg

Протеин 23.5 g

Калории 2186.4 kJ / 522.6 kcal

Мазнини 35 g

Фибри 6.7 g

Наситените мазнини 16.6 g

Въглехидрати 28 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Everyday Cookbook 68 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40min

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

50min

Oxtail Shepherd's Pie

6h 30min

Carolina BBQ Chicken with Skillet Cornbread

3h 25min

Chicken Breasts Pizzaiola

55min

Jalapeño and Lime Chicken Burger with Corn Smash

1h 15min

Shredded Beef in Brown Ale

10h 20min

Vietnamese Chicken Pho

1h 10min

Easy Satay Chicken

1h

Spicy Beef with Red Peppers

30min

Creole Style Jambalaya

1h 10min

Butter Chicken

4h 5min

Покажи всичко