Fish fillets with fresh corn polenta

Fish fillets with fresh corn polenta

3.6 7 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

4 portions

Съставки

firm white fish fillets skin on (e.g. perch) (4 fillets, 1 cm thick)
400 g
400 g trout fillets, skin on, (4 fillets, 1 cm thick)
fish sauce (20 g)
1 tbsp
2 anchovy fillets, in oil, drained
toasted sesame oil (10 g)
2 tsp
20 g extra virgin olive oil
fresh dill leaves only
7 - 8 sprigs
oranges zest and juice
1
water
500 g
sweet corn kernels (from 5-6 corn cobs)
600 - 700 g
600 - 700 g canned sweet corn kernels, drained
salt
2 tsp
mixed vegetables cut into slices (5 mm) or bite-size pieces (e.g. carrots, broccoli, cauliflower)
400 g
unsalted butter chilled
40 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 26 g

Калории 1461 kJ / 350 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 7.6 g

Въглехидрати 29 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

30 мин.

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45 мин.

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 мин.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 мин.

Steamed fish with green mash

50 мин.

Mussels in coconut milk

25 мин.

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1ч.

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1ч. 30 мин.

Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh

35 мин.

Tuna poke bowl

1ч.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 мин.

Lemon garlic salmon with green bean gremolata

2ч. 25 мин.

Покажи всичко