Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

Salmon with mango sauce, snow peas and carrots

4.3 49 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч.

4 portions

Съставки

Salmon, carrots and snow peas

cayenne pepper
½ - 1 tsp
salt
1 tsp
ground nutmeg
1 pinch
ground white pepper
2 pinches
skinless salmon fillets (150-180 g each, 4 cm thick)
4
carrots cut into pieces (approx. 2 mm)
200 g
snow peas cut into halves
250 g

Mango sauce

mango flesh only, cut into pieces (approx. 3 cm)
250 g
brandy
50 g
curry powder
1 tsp
water
300 g
pouring (whipping) cream
100 g
natural yoghurt
120 g
salt
1 pinch
ground white pepper
1 pinch
fresh parsley (по избор) leaves only, for garnishing
1 sprig

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 37 g

Калории 2144 kJ / 513 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 4 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fabulous Flavour on Every Level 72 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 Min

Smoked fish pot pie (Andy Allen)

1 Std. 15 Min

Cajun fish burger

1 Std. 10 Min

Prawn toast pizza

Keine Bewertungen

Curry coconut fish with spiced lentils

30 Min

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1 Std. 25 Min

Sicilian prawn salad

40 Min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1 Std.

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1 Std. 50 Min

Moules Marinière (mussels)

35 Min

Baked half shell scallops with white miso, pickled ginger & chive butter (Paul Foreman)

35 Min

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM5)

35 Min

Покажи всичко