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Empanada au thon (pâté)
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 morceaux
Съставки
Garniture
-
300 g d'oignons coupés en 4
-
150 g de poivron rouge en morceaux
-
150 g poivron vert en morceaux
-
200 g de tomates concassées, en boîte
-
50 g d'huile d'olive
-
1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de sel
-
200 g de thon à l’huile ou dans l’eau
-
2 œufs durs coupés
Pâte
-
50 g d'eau
-
50 g d'huile d'olive
-
50 g de vin blanc
-
90 g de beurre
-
1 œuf
-
25 g de levure fraîche (½ cube)
-
450 g de farine fleur
-
1 c. à café de sel
Finitions
-
de la farine fleur pour saupoudrer
-
eau pour mouiller les bords
-
1 jaunes d'œufs pour badigeonner
Трудност
средно
Хранене за 1 morceau/part
Протеин
24.07 g
Калории
2904 kJ /
694 kcal
Мазнини
38.85 g
Въглехидрати
61.73 g
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Au plaisir de pâtisser
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