Gulasch Stroganoff

Gulasch Stroganoff

4.1 155 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 Portionen

Съставки

Kümmel, ganz
1 TL
Zitronenschale Bio, fein abgerieben
2 TL
Zucker
1 ½ TL
Blattpetersilie abgezupft
6 Stängel
Cornichons in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
300 g
Olivenöl
30 g
Tomatenmark
20 g
Rindfleisch (aus der Schulter), in Würfeln (ca. 2 cm)
800 g
Rotwein
250 g
Wasser
200 g
getrocknete Lorbeerblätter
2
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
4 Prisen
Butter
20 g
Champignons in Scheiben
250 g
Perlzwiebeln, frisch
100 g
Speisestärke
2 EL

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 43 g

Калории 2236 kJ / 533 kcal

Мазнини 29 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hähnchen-Chili

40 мин.

Szegediner Hackbraten

1ч. 20 мин.

Gebratene Teigtaschen mit Rindfleischfüllung (牛肉馅饼)

1ч.

Gefüllte Pljeskavica

2ч. 30 мин.

Lammrücken mit Kräutermarinade, Trüffelpolenta und Bohnen

1ч.

Pulled-Chicken-Tortillas

3ч.

Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen

1ч.

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40 мин.

Kartoffel-Kürbis-Eintopf

1ч. 30 мин.

Feuerbällchen mit Kräuterquark

1ч. 45 мин.

Low Carb-Gemüse-Eintopf mit Bratwurstklößchen

30 мин.

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

3ч. 35 мин.

Покажи всичко