Gefüllte Ente

Gefüllte Ente

4.0 13 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 15 мин.

20 Portionen

Съставки

Ente

Ente (ca. 1600 g)
1
Salz
2 TL
Pfeffer
2 TL

Füllung und Fertigstellung

natives Olivenöl
30 g
Schinkenwürfel
180 g
Bratwurst, roh ohne Darm
200 g
Ei
1
Entenleber in Stücken
80 g
Paniermehl
20 g
Schwarzer Trüffel aus dem Glas in Stücken
1
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Rinderfond
2 EL
Weinbrand
2 EL
Wasser
2000 g
Zwiebeln in Spalten
200 g
reife Tomaten (500-600 g), geschält, in Stücken
3 - 4
rote Paprika (ca. 500 g), in Streifen
2
grüne Paprika (ca. 500 g), in Streifen
2
Knoblauchzehen in Scheiben
6
Weißwein (по избор)
100 g

Трудност

напреднали

Хранене за 1 Portion

Протеин 20 g

Калории 853 kJ / 204 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 1.2 g

Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Weihnachts-Buffet 17 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

1hod.

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

50min.

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

1hod.

Hähnchen mit Erbsen, Reis und Kräutersauce

50min.

Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe

50min.

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

45min.

Sauerkraut-Eintopf

40min.

Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse

1hod. 10min.

Pilztopf mit Sonnenweizen

30min.

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

1hod.

Nasi Goreng

50min.

Chili con Chorizo

30min.

Покажи всичко