Leek and Potato Soup (TM5)

Leek and Potato Soup (TM5)

4.6 586 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

6 portions

Съставки

leeks (white part only), cut in pieces
350 g
extra virgin olive oil
30 g
unsalted butter diced
30 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
potatoes peeled, cut in pieces
250 g
water
700 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
ground white pepper
1 pinch
ground nutmeg
1 pinch
milk
100 g
fresh chives roughly chopped, for garnishing

fresh flat-leaf parsley, roughly chopped, for garnishing

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 415.8 mg

Протеин 2.3 g

Калории 663.2 kJ / 158.5 kcal

Мазнини 9.8 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 3.7 g

Въглехидрати 16.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 2018 174 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Korean Ramen with Tofu

50 мин.

Raw Beetroot Soup

5 мин.

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 мин.

Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero

55 мин.

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1ч. 40 мин.

Creamy Pea Soup

40 мин.

Gazpacho

1ч. 15 мин.

Baby-friendly Butternut and Sage Soup

40 мин.

Asparagus cream soup

30 мин.

Seafood Soup

30 мин.

Stracciatella Soup

30 мин.

Carrot and Ginger Soup

5 мин.

Покажи всичко