![Cauliflower Cheese Cauliflower Cheese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A9E1A8BA-5824-44EE-A3F5-698B4C7E09E6/Derivates/FA4380D2-99DF-43AB-8916-BBBF97F0B8E3.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
-
200
g Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
или Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm) - 500 g water
- 1 cauliflower (approx. 1000 g), cut in florets
- 50 g plain flour
- 40 g unsalted butter, diced
- 500 g milk
- ½ tsp fine sea salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground white pepper, plus extra to taste
- 1 - 2 pinches ground nutmeg (по избор)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1273 kJ / 305 kcal
- Белтъци
- 17 g
- Въглехидрати
- 14 g
- Мазнини
- 20 g
- Фибри
- 5.1 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоVegetarian Chilli
35min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25 min
Crispy Korean Tofu
1h 20min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 min
Coconut Dhal
20 Min
Chick Pea Curry
35min
Pasta with Vegetable Ragout
45 min
Chana Masala
45 min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25 min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50min
Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
45 min