Cauliflower Cheese

4.7 296 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
6 portions

Съставки

  • Gruyère cheese cut in pieces (2 cm)
    200 g
    Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm)
  • water
    500 g
  • cauliflower (approx. 1000 g), cut in florets
    1
  • plain flour
    50 g
  • unsalted butter diced
    40 g
  • milk
    500 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    ½ tsp
  • ground white pepper plus extra to taste
    2 pinches
  • ground nutmeg (по избор)
    1 - 2 pinches

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 470.7 mg
Протеин 15.6 g
Калории 1227.2 kJ / 293.3 kcal
Мазнини 19.4 g
Фибри 2.2 g
Наситените мазнини 11.6 g
Въглехидрати 15.7 g

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко