Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

Pomodori ripieni di funghi e frutta secca

4.5 10 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 5 мин.

3 porzioni

Съставки

50 g di frutta secca mista (tipo mandorle, noci)
30 g olio extravergine di oliva
50 g di cipolla a metà
1300 g di pomodori maturi (Ø 5-6 cm) (vedere consigli)
100 g di funghi freschi (tipo champignon, orecchione)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
10 - 12 foglie di menta fresca

1 cucchiaino di menta secca tritata
4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline, + q.b. per guarnire
75 g di riso a chicco lungo
20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 11 g

Калории 1644 kJ / 392 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 9.2 g

Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

La magia del vapore 72 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 godz. 10 min

Tortino di fagiolini e patate

1 godz. 30 min

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1 godz. 10 min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1 godz. 10 min

Gnocchi di polenta

25 min

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1 godz. 10 min

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 min

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

20 min

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min

Millefoglie vegetariana

1 godz. 30 min

Покажи всичко