Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone

2.1 18 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

4 porzioni

Съставки

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1200 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
200 g di riso basmati
500 - 700 g di asparagi verdi
40 g olio extravergine di oliva

Zabaione al limone

4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di succo di limone, spremuto fresco

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 13 g

Калории 1685 kJ / 403 kcal

Мазнини 20 g

Фибри 3.2 g

Въглехидрати 41 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

La magia del vapore 72 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polpette di peperoni

1ч.

Insalata di farro e vongole in vasetto

1ч.

Lasagna di zucchine al pesto

50 мин.

Focaccia floreale (senza glutine)

1ч. 45 мин.

Burger ai funghi e riso vegan

45 мин.

Testaroli di farro alle noci

45 мин.

Spanakopita

1ч.

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 мин.

Millefoglie vegetariana

1ч. 30 мин.

Polpette di kale

40 мин.

Pizza di verdure

45 мин.

Insalata di pasta con pomodori e spinaci

55 мин.

Покажи всичко