Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

3.5 31 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

6 porzioni

Съставки

Involtini di verza al miglio

250 g di chicchi di miglio

250 g di bulgur
1200 g di acqua
6 - 12 foglie di cavolo verza (6 grandi o 12 piccole)
180 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
200 g di funghi freschi (tipo champignon, prataioli o shiitake)
20 g di burro
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
½ - ¾ cucchiaino di pepe bianco macinato

Salsa ai funghi

30 g di burro
80 g di panna (35% di grassi)
½ - ¾ cucchiaino di sale
¼ - ½ cucchiaino di pepe bianco macinato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 6 g

Калории 1185 kJ / 283 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 5 g

Въглехидрати 34 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

La magia del vapore 72 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1u. 10min

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1u.

Champignon ripieni al forno

1u.

Burger piselli e ricotta

35min

Pizza saporita con uova e spinaci

2u. 30min

Focaccia floreale (senza glutine)

1u. 45min

Tortino di fagiolini e patate

1u. 30min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min

Pizzette di melanzane

40min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45min

Torta di bietole e pecorino in padella

1u. 20min

Покажи всичко