Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard

4.5 41 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 45 мин.

6 portions

Съставки

Savoury Egg Custard

eggs
4
whole milk
100 g
salt
½ tsp
ground nutmeg
1 - 2 pinches

Spinach and Potato Soup

onions quartered
80 g
vegetable oil
20 g
celeriac cut in pieces
40 g
carrots cut in pieces (2 cm)
100 g
potatoes cut in pieces (2 cm)
200 - 250 g
leeks sliced (1 cm)
80 g
water
800 g
vegetable stock paste, homemade
1 heaped tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground nutmeg
¼ tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
fresh spinach leaves
250 g
250 g frozen spinach, defrosted
double cream
80 g
salt plus extra to taste
ground black pepper plus extra to taste

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 8 g

Калории 797 kJ / 191 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 2.5 g

Въглехидрати 11 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Great Taste On Every Level 72 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

30 мин.

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40 мин.

Spring Vegetable Soup

35 мин.

Leek and potato soup

45 мин.

Moroccan Bean Soup

45 мин.

Carrot and Ginger Soup

5 мин.

Reuben's Stew

5 мин.

Tomato Soup with Burrata

35 мин.

Jewish Chicken Soup

50 мин.

Ravioli Broth with Beef

30 мин.

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 мин.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 мин.

Покажи всичко