Устройства и аксесоари
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Lasagne satt (Garfield)
Съставки
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Mozzarella (3 Kugeln), in Stücken450 g
Bolognese-Sauce
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Schalotten halbiert100 g
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Möhren in Stücken100 g
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natives Olivenöl40 g
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Hackfleisch, gemischt800 g
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Rotwein100 g
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stückige Tomaten300 g
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Tabasco3 - 4 Spritzer
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Thymian abgezupft½ Bund
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Lorbeerblatt, frisch1
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Salz1 - 1 ½ TL
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Pfeffer½ - 1 TL
Béchamel-Sauce und Fertigstellung
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Milch1000 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten50 g
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Mehl80 g
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Salz1 TL
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Muskat1 - 2 Prisen
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Lasagneplatten (ca.12 Platten à 10 x 20 cm)250 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
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