Устройства и аксесоари
Marinierte Schweinenackensteaks
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч. 30 мин.
4 Portionen
Съставки
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Kümmel, ganz2 EL
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Salz2 ½ TL
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Knoblauchzehen2
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Zwiebel halbiert50 g
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Paprika edelsüß1 EL
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Majoran, getrocknet1 EL
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Pfeffer6 Prisen
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Olivenöl2 EL
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Malzbier200 g
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Schweinenackensteaks (à 250 g)4
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Sonnenblumenöl180 g
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Ei1
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Zitronensaft1 TL
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scharfer Senf20 g
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Estragon, getrocknet1 TL
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Zucker1 TL
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Schnittlauch in Röllchen2 EL
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Crème fraîche40 g
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körniger Senf30 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
48 g
Калории
4011 kJ /
957 kcal
Мазнини
82 g
Въглехидрати
3 g
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ESSEN & TRINKEN 3/2017
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