Търсене

All-In-One 'Roast' Beef
3.6 10 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • dried mushrooms
    20 g
  • boiling water for soaking
  • carrot (approx. 110 g), cut in pieces (3-4 cm)
    1
  • celery stalk (approx. 50 g), cut in pieces (3-4 cm)
    1
  • onion (approx. 150 g), quartered
    1
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    50 g
  • mixed vegetables (e.g. potato, pumpkin, green beans, broccolini), cut in pieces (3-4 cm)
    500 - 600 g
  • beef, blade roast cut or trussed into a square shape
    1000 - 1200 g
  • dry white wine
    100 g
  • water plus 1 Tbsp (optional)
    100 g
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    1 Tbsp
  • fine sea salt or to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper or to taste
    ¼ tsp
  • cornflour (optional)
    1 Tbsp

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 71.4 g
Калории 2504 kJ / 596 kcal
Мазнини 28.1 g
Фибри 8 g
Въглехидрати 9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

In Homemade We Trust 33 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Manifesto 203 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Thermomix Favourites 10 Рецепти
Великобритания и Ирландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash

4.7(189)

8ч. 45 мин.

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(69)

6ч. 30 мин.

Ham Hock Potato Bake

Ham Hock Potato Bake

4.6(207)

35 мин.

Cottage pie

Cottage pie

3.8(60)

1ч. 15 мин.

Healthy Greek Turkey Burgers

Healthy Greek Turkey Burgers

4.0(77)

40 мин.

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

4.2(18)

30 мин.

Chicken Korma

Chicken Korma

3.7(208)

40 мин.

Greek Style Pork Stew

Greek Style Pork Stew

3.3(103)

30 мин.

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

Turkey Breast with Creamy Potato Soup

4.0(1)

27ч.

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

Chicken Florentine Involtini - Involtini di pollo alla fiorentina

4.7(36)

50 мин.

Moroccan Chicken and Couscous

Moroccan Chicken and Couscous

4.2(208)

45 мин.

Scotch Broth

Scotch Broth

4.6(242)

1ч.

 Покажи всичко