Strüdel salato di zucca e ricotta

Strüdel salato di zucca e ricotta

3.8 53 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч.

8 fette

Съставки

500 g di acqua
600 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm circa)

Impasto

250 g di farina tipo 00
170 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
50 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Ripieno

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
300 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
1 pizzico di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

100 g di gorgonzola piccante a cubetti

Трудност

лесно

Хранене за 1 fetta

Натрий 0 mg

Протеин 13.9 g

Калории 1130 kJ / 270 kcal

Мазнини 11.8 g

Фибри 0.7 g

Наситените мазнини 0 g

Въглехидрати 28.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

La ricotta 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Frittata nel panino

30 мин.

Lasagna vegetariana

2ч.

Polpette di peperoni

1ч.

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

1ч.

Frittata con verdure

35 мин.

Tofu in crosta di sesamo

20 мин.

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 мин.

Chili (vegan)

40 мин.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2ч.

Spanakopita

1ч.

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1ч.

Terrina di verdure e uova

3ч. 20 мин.

Покажи всичко