Gemüseragout mit Bratklößchen

Gemüseragout mit Bratklößchen

4.1 91 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Wasser
600 g
Salz
3 TL
festkochende Kartoffeln geviertelt
500 g
Öl
1 TL
Bratwürste ungebrüht, alternativ 400 g Bratwurstbrät
4
Möhren in Stücken (2-3 cm)
300 g
Kohlrabi in Stücken (2-3 cm)
250 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
6
Brokkoli in Röschen
200 g
Butter
40 g
Mehl
50 g
Milch
400 g
Geflügelfond
100 g
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Basilikum abgezupft
4 Stängel
Kerbel abgezupft
8 Stängel
Eigelb
2
Sahne
40 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 24 g

Калории 2802 kJ / 669 kcal

Мазнини 44 g

Въглехидрати 39 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESSEN & TRINKEN 2/2017 50 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln

1ч. 20 мин.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ч. 45 мин.

Boeuf Bourguignon

3ч. 30 мин.

Hackbraten XXL

1ч. 30 мин.

Weiße-Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 мин.

Gulasch

2ч. 20 мин.

Pulled Pork Burger

6ч. 20 мин.

Leber Berliner Art (Berlin)

50 мин.

Baozi (gedämpfte Teigtaschen) (包子)

1ч. 40 мин.

Rinderrouladen mit Gürkchen

1ч. 15 мин.

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1ч.

Schweinefilet-Brokkoli-Auflauf

1ч. 15 мин.

Покажи всичко