Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

4.3 42 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 1ч. 10 мин.

6 Portionen

Съставки

Rinderfilet-Steaks
400 - 500 g
Frühlingszwiebeln nur die weißen Teile, in Stücken
2
Knoblauchzehen halbiert
2
Fischsauce
30 g
Sojasauce
50 g
Vollrohrzucker
50 g
Sesamöl, geröstet
20 g
Jasminreis
350 g
Wasser
1700 g
Salz
2 TL
Brokkoli in kleinen Röschen
300 g
rote Zwiebeln halbiert
250 g
Rotkraut
50 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in Streifen
1
Karotten in Stücken
80 g
Grünkohl in mundgerechten Stücken
100 g
Rapsöl
30 g
frische Austernpilze in Streifen
80 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 25 g

Калории 1915 kJ / 457 kcal

Мазнини 13 g

Фибри 5.5 g

Въглехидрати 60 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Gut & Grün 10 Рецепти
Германия

Wilder Herbst & bunter Winter 64 Рецепти
Австрия

Wilder Herbst & Bunter Winter 65 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 Std. 30 Min

Lasagne mit Ricotta

1 Std. 30 Min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2 Std. 45 Min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 Std.

Rindfleisch-Oliven-Burger mit karamellisierten Zwiebeln

3 Std.

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2 Std. 15 Min

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 Min

Boeuf Bourguignon

2 Std. 45 Min

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

5 Std.

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1 Std. 25 Min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 Min

Filet Wellington

1 Std. 45 Min

Покажи всичко