Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

4.3 19 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

Pomodori ripieni

4 pomodori cuore di bue (1000 g circa)
1 cipolla in quarti
1 spicchio di aglio
50 g di carota a pezzi
50 g di peperone rosso a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
150 g di carne trita di manzo
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di pepe macinato
½ cucchiaino di origano secco
½ cucchiaino di timo secco
20 g di pangrattato
125 g di mozzarella a fette (5 mm)
160 g di riso
1 dado per brodo vegetale
1200 g di acqua

Salsa agli anacardi e basilico

100 g di anacardi al naturale
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
10 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaino zucchero

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19.7 g

Калории 1787 kJ / 427 kcal

Мазнини 17 g

Въглехидрати 48.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tutto in uno 9 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 мин.

Zuppa di pomodoro con burrata

35 мин.

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1ч. 10 мин.

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1ч. 20 мин.

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1ч. 30 мин.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2ч.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 мин.

Zuppa di grano con verdure

45 мин.

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 мин.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1ч. 15 мин.

Scarola imbottita alle acciughe

1ч.

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35 мин.

Покажи всичко