Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

4.3 19 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 45 мин.

4 porzioni

Съставки

Pomodori ripieni

4 pomodori cuore di bue (1000 g circa)
1 cipolla in quarti
1 spicchio di aglio
50 g di carota a pezzi
50 g di peperone rosso a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
150 g di carne trita di manzo
1 ½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di pepe macinato
½ cucchiaino di origano secco
½ cucchiaino di timo secco
20 g di pangrattato
125 g di mozzarella a fette (5 mm)
160 g di riso
1 dado per brodo vegetale
1200 g di acqua

Salsa agli anacardi e basilico

100 g di anacardi al naturale
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
10 g di succo di limone
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
½ cucchiaino zucchero

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 19.7 g

Калории 1787 kJ / 427 kcal

Мазнини 17 g

Въглехидрати 48.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Tutto in uno 9 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polpette di peperoni

1ч.

Insalata di farro e vongole in vasetto

1ч.

Lasagna di zucchine al pesto

50 мин.

Focaccia floreale (senza glutine)

1ч. 45 мин.

Burger ai funghi e riso vegan

45 мин.

Testaroli di farro alle noci

45 мин.

Spanakopita

1ч.

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 мин.

Millefoglie vegetariana

1ч. 30 мин.

Polpette di kale

40 мин.

Pizza di verdure

45 мин.

Insalata di pasta con pomodori e spinaci

55 мин.

Покажи всичко