Involtini di pesce spada al pomodoro

Involtini di pesce spada al pomodoro

4.0 6 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 porzioni

Съставки

Involtini
  • 50 g di pane raffermo a pezzi
  • 20 g di pecorino
  • 20 g di Parmigiano Reggiano
  • 20 g di capperi sotto sale dissalati
  • 900 g di filetti di pesce spada (12 filetti circa)
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Salsa di pomodoro
  • 50 g di cipolla rossa di Tropea
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di olive nere denocciolate
  • 20 g di capperi sotto sale dissalati
  • 800 g di pomodorini Pachino IGP
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Трудност

лесно


Хранене за 1 porzione

Протеин 51.1 g
Калории 2448 kJ / 585 kcal
Мазнини 34.4 g
Фибри 4.3 g
Въглехидрати 17.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко