Involtini di pesce spada al pomodoro

Involtini di pesce spada al pomodoro

4.0 6 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Involtini

50 g di pane raffermo a pezzi
20 g di pecorino
20 g di Parmigiano Reggiano
20 g di capperi sotto sale dissalati
900 g di filetti di pesce spada (12 filetti circa)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Salsa di pomodoro

50 g di cipolla rossa di Tropea
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
50 g di olive nere denocciolate
20 g di capperi sotto sale dissalati
800 g di pomodorini Pachino IGP
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 51.1 g

Калории 2448 kJ / 585 kcal

Мазнини 34.4 g

Фибри 4.3 g

Въглехидрати 17.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 29 Рецепти
Италия

Sapori d'Italia 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Insalata di gamberi, avocado e mango

30 min.

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1h 20 min.

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

2h 45 min.

Cernia con salsa mediterranea

40 min.

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40 min.

Dentice agli agrumi

45 min.

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20 min.

Cozze alla Medoc

50 min.

Salmone con zucchine in crosta

1h

Insalata di mare

1h 30 min.

Burger di nasello e gamberi

30 min.

Insalata piccante di gamberi

30 min.

Покажи всичко