Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

4.7 98 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 porzioni

Съставки

300 g di cimette di cavolfiore
600 g di stoccafisso ammolato in acqua e dissalato, a pezzi
150 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
700 g di pomodori pelati
30 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
100 g di olive nere denocciolate
20 g di pinoli
20 g di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di peperoncino secco frantumato
½ cucchiaino di sale

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 26.4 g

Калории 1088 kJ / 260 kcal

Мазнини 12.6 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 10.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 29 Рецепти
Италия

Sapori d'Italia 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Fregola ai frutti di mare

40 Min

Polenta al nero di seppia con ragù di calamari

1 Std. 20 Min

Crocchette di sgombro e patate

1 Std. 15 Min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 Std.

Spiedini di pesce con verdure al vapore e salsa ai cetrioli

50 Min

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1 Std. 30 Min

Pescestocco alla messinese

30 Min

Insalata di gamberi, avocado e mango

30 Min

Riso basmati con gamberi speziati

40 Min

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 Min

Spigola con uvetta e pinoli

45 Min

Orata con pesto allo zenzero

25 Min

Покажи всичко