Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

4.7 95 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

6 porzioni

Съставки

300 g di cimette di cavolfiore
600 g di stoccafisso ammolato in acqua e dissalato, a pezzi
150 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
700 g di pomodori pelati
30 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
100 g di olive nere denocciolate
20 g di pinoli
20 g di capperi sotto sale dissalati
1 pizzico di peperoncino secco frantumato
½ cucchiaino di sale

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 26.4 g

Калории 1088 kJ / 260 kcal

Мазнини 12.6 g

Фибри 0 g

Въглехидрати 10.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 29 Рецепти
Италия

Sapori d'Italia 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1ч. 30 мин.

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 мин.

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 мин.

Branzino al lime e pistacchi

30 мин.

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 мин.

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 мин.

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40 мин.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 мин.

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 мин.

Insalata di mare con citronette all'aglio

2ч. 25 мин.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 мин.

Tonno aromatizzato al profumo di limone

35 мин.

Покажи всичко