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Hähnchen-Eintopf mit Spinat

Hähnchen-Eintopf mit Spinat
4.1 69 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
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Съставки

  • Hähnchenschenkel, mit Haut (à 280 g)
    2
  • Schalotten
    80 g
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Olivenöl
    40 g
  • Piment, gemahlen
    ½ TL
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 geh. TL
    2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • Lorbeerblatt, frisch
    1
    1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • Wasser
    800 g
  • Salz
    1 TL
  • Risottoreis (z.B. Aborio, Garzeit 14-15 Minuten)
    150 g
  • Babyspinat, frisch
    500 g
  • Zitronensaft
    1 - 2 TL
  • Basilikum abgezupft, grob zerkleinert
    4 Stängel

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 29 g
Калории 1716 kJ / 410 kcal
Мазнини 17 g
Въглехидрати 32 g

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