Gemüse-Couscous mit Lammrücken

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

4.7 55 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 Portionen

Съставки

  • Lammrückenfilets
    500 g
  • Pfeffer
    3 Prisen
  • Salz
    1 TL
  • Couscous
    200 g
  • Erbsen, TK
    150 g
  • Mandelstifte
    30 g
  • Rosine
    50 g
  • Geflügelbrühe flüssig
    375 g
  • Olivenöl
    7 EL
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Peperoni, rot
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • rote Paprika fein gewürfelt
    1
  • Möhren in dünnen Scheiben
    300 g
  • Minze Blätter abgezupft, in feine Streifen geschnitten
    4 Stängel
  • Butter
    2 EL
  • Ras el Hanout
    2 EL
  • Zitronensaft
    2 - 3 EL

Трудност

средно


Хранене за 1 Portion

Протеин 36 g
Калории 3467 kJ / 827 kcal
Мазнини 47 g
Въглехидрати 57 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко