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Thermomix® TM5
Съвместим
Rote-Rüben-Suppe (vegan)
Подготовка 15 мин.
Общо 45 мин.
4 Portionen
Съставки
-
Kren, frisch geschält, in Scheiben20 g
-
veganer Sauerrahm4 EL
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Sonnenblumenöl20 g
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Rote Rüben, roh geschält, in Stücken (3 cm)300 g
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Wasser500 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)80 g
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Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen1 Msp.
-
Chilipulver1 Prise
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)2 TL
-
vegane Sahne (z.B. Sojasahne oder Cashewsahne)120 g
-
Orangensaft, frisch gepresst20 g
-
Agavensirup1 TL
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft, zum Garnieren1 Stängel
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
4 g
Калории
1020 kJ /
244 kcal
Мазнини
19 g
Фибри
4 g
Въглехидрати
15 g
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