Almond crusted salmon with asparagus fettuccine

4.5 94 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

Almond crusted salmon

fresh boneless salmon fillets (approx. 150 g each)
4
lemon juice
30 g
extra virgin olive oil
40 g
Dijon mustard
20 g
honey
2 tsp
garlic cloves
2
sea salt
½ tsp
blanched almonds
20 g
bread broken into pieces
50 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
3 sprigs

Lemon fettuccine with asparagus

water
1200 g
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tsp
fresh fettucine pasta
250 g
asparagus trimmed and cut into pieces (2 cm)
250 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
sour cream
100 g
Dijon mustard to taste
1 - 2 tsp
lemon zest only, no white pith and 1 tablespoon juice
½
ground black pepper to season
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 972 mg

Протеин 43.5 g

Калории 3339.5 kJ / 795 kcal

Мазнини 49.5 g

Фибри 5.3 g

Наситените мазнини 14.4 g

Въглехидрати 42.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Manifesto 202 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Quick and easy 22 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Quick and easy meals: Salmon 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Prawn saganaki with feta

35 мин.

Curry coconut fish with spiced lentils

30 мин.

Steamed red curry fish (Matt Sinclair)

30 мин.

Coconut turmeric fish curry

40 мин.

Salmon with yoghurt dressing

55 мин.

Gruyère salmon patties with salad

1ч. 20 мин.

Steamed snapper, black beans and rice

1ч. 10 мин.

Layered meal: Broccoli pea soup, salmon and veggies

1ч. 25 мин.

Salmon and mushroom rice

40 мин.

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1ч.

Octopus with gnocchi, capsicum and green mojo sauce

1ч. 50 мин.

Moules Marinière (mussels)

35 мин.

Покажи всичко