Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

Kartoffel-Rosenkohl-Stampf

4.5 110 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 40 мин.

4 Portionen

Съставки

Petersilie abgezupft
6 Stängel
Zwiebeln halbiert (80 g)
2
Knoblauchzehe
1
Wasser
750 g
Kartoffeln, mehligkochend in Scheiben
800 g
Salz
1 TL
Rosenkohl halbiert
500 g
Butter weich, in Stücken
100 g
Muskat
3 Prisen
durchwachsener Speck, geräuchert in Streifen (2 cm)
100 g
Öl
3 EL
Radicchio länglich (250 g), in Streifen (3 cm)
1
Zucker
½ TL
Pfeffer
½ TL
Sahne
100 g
Milch
200 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 842 mg

Протеин 15 g

Калории 3090 kJ / 738 kcal

Мазнини 52 g

Фибри 10.7 g

Наситените мазнини 24 g

Въглехидрати 58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

ESSEN & TRINKEN 2/2016 48 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paprika-Hähnchen mit Brokkoli-Couscous

40 min

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1 h 15 min

Rote-Bete-Eintopf

1 h 30 min

Mexikanische Tortillas mit Hähnchen

1 h

Chorizo-Burrito

35 min

Chicken-Mushroom Balti

50 min

Toad in the Hole (Kröte im Loch)

1 h

Kräuter-Speck-Knödel in Pilzsauce

1 h

Wirsingrouladen mit Geflügelhack

1 h 50 min

Kräuterrisotto

45 min

Lammeintopf mit Paprika

50 min

Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe

50 min

Покажи всичко