Big burger

Big burger

3.8 4 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

6 pezzi

Съставки

700 g di acqua
75 g di orzo perlato precotto (cottura 12 minuti)
250 g di patate pelate e a fette (1 cm circa)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
3 - 4 foglie di prezzemolo fresco lavate
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di funghi freschi a pezzi
75 g di lenticchie rosse cotte, lavate e scolate (vedere varianti)
30 g di mollica di pane
1 uovo
30 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di timo secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 7.8 g

Калории 816 kJ / 195 kcal

Мазнини 7.9 g

Фибри 3.3 g

Въглехидрати 24.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Burger di legumi 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1h 10min

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1h

Champignon ripieni al forno

1h

Burger piselli e ricotta

35min

Pizza saporita con uova e spinaci

2h 30min

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45min

Tortino di fagiolini e patate

1h 30min

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35min

Pizzette di melanzane

40min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45min

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20min

Покажи всичко