Big burger

Big burger

3.8 4 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч.

6 pezzi

Съставки

700 g di acqua
75 g di orzo perlato precotto (cottura 12 minuti)
250 g di patate pelate e a fette (1 cm circa)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
3 - 4 foglie di prezzemolo fresco lavate
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di funghi freschi a pezzi
75 g di lenticchie rosse cotte, lavate e scolate (vedere varianti)
30 g di mollica di pane
1 uovo
30 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di timo secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 1 pezzo

Протеин 7.8 g

Калории 816 kJ / 195 kcal

Мазнини 7.9 g

Фибри 3.3 g

Въглехидрати 24.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Burger di legumi 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Minestra di cereali e verdure invernali

50 мин.

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1ч. 30 мин.

Patate gratinate al formaggio

2ч.

Gratin di patate e sedano rapa con Emmental

1ч. 10 мин.

Pizza di cavolfiore

1ч. 30 мин.

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 мин.

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 мин.

Uova in tazza su strati di verdura

45 мин.

Frittata senza uova

1ч. 50 мин.

Sformatini di Parmigiano reggiano con verdure

50 мин.

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1ч. 10 мин.

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50 мин.

Покажи всичко