Orzotto ai funghi porcini

Orzotto ai funghi porcini

3.7 48 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 porzioni

Съставки

1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 scalogno a metà
50 g di burro
300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
320 g di orzo perlato (cottura 10 minuti)
50 g di vino bianco secco
700 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 13.9 g

Калории 1661 kJ / 397 kcal

Мазнини 14.2 g

Фибри 9.3 g

Въглехидрати 56.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

Sapori di montagna 10 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

40min

Salmorejo

15min

Zuppa di lenticchie in vasocottura

1h 10min

Gamberoni in guazzetto

40min

Polenta al formaggio

1h

Minestra di orzo e piselli secchi

1h

Minestra di zucca, castagne e fagioli

40min

Crema di funghi al profumo di tartufo (vegan)

50min

Zuppa Thenthuk

1h

Zuppa di piselli spezzati e prosciutto

1h 25min

Vellutata di bietole con quinoa e fagioli neri

1h

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10min

Покажи всичко