![Goan prawn curry Goan prawn curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/517EFDEC-37A5-49FA-A730-F480AB11692B/Derivates/7FC02CE5-3B6B-4896-BC59-1A5F6C8656F7.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 40 g vegetable oil
- 3 tsp garlic paste (see Tips)
- 1 ½ tsp ginger paste (see Tips)
- 50 g eschalot, cut into halves
- 1 fresh tomato, cut into quarters
- ¼ tsp ground turmeric
- ¼ - ½ tsp Kashmiri chilli powder
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- 2 tsp black mustard seeds
- 400 g coconut milk
- ½ tsp salt
- 1 tbsp tamarind paste (see Tips)
- 450 g raw prawns, peeled and with tails intact (see Tips)
- fresh coriander leaves, for garnishing
- lemons, cut into wedges, to serve
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1747 kJ / 415.8 kcal
- Белтъци
- 28.1 g
- Въглехидрати
- 8.2 g
- Мазнини
- 31.8 g
- Наситените мазнини
- 14.1 g
- Фибри
- 5 g
- Натрий
- 805.2 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоChilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1 godz. 30 min
Fish pie
1ωρ. 15 λεπτ.
Risoni with salmon and spinach
25 Min
Prawn and noodle stir-fry
25 Min
Scallops with pea purée
25 Min
Garlic prawns
25 Min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45 Min
Asian-style mussels
30min
Seafood bisque
1ωρ. 10 λεπτ.
Salmon niçoise salad
35 Min
Curry laksa
45 Min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 Min