Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

4.5 186 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

100 g di pancetta a cubetti
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla rossa
80 g olio extravergine di oliva
5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
2 melanzane
300 g di carne trita di maiale
60 g di vino bianco
400 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 29 g

Калории 2159 kJ / 516 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ricette per l'estate 12 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 min

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 min

Burger di zucchine

1 godz.

Risotto spinaci e piselli

35 min

Frittata di zucchine (TM6)

50 min

Risotto alla crema di spinaci

40 min

Polpette di ricotta al sugo

50 min

Frittata con verdure

35 min

Verdure ripiene

1 godz. 20 min

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45 min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50 min

Frittata gusto pizza

30 min

Покажи всичко