Melanzane ripiene

Melanzane ripiene

4.5 173 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

100 g di pancetta a cubetti
1 spicchio di aglio
80 g di cipolla rossa
80 g olio extravergine di oliva
5 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
2 melanzane
300 g di carne trita di maiale
60 g di vino bianco
400 g di passata di pomodoro
100 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
60 g di pangrattato + q.b. per spolverizzare
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Протеин 29 g

Калории 2159 kJ / 516 kcal

Мазнини 37 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 18 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ricette per l'estate 12 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 Min

Zuppa di pomodoro con burrata

35 Min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1 Std. 10 Min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1 Std. 20 Min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 Std. 30 Min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2 Std.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 Min

Zuppa di grano con verdure

45 Min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 Min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1 Std. 15 Min

Scarola imbottita alle acciughe

1 Std.

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35 Min

Покажи всичко