Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf
Съставки
Gefüllte Äpfel
-
Petersilie abgezupft3 Stängel
-
Zwiebel klein (50 g)1
-
Fleisch, sehnenfrei gemischt (Rind und Schwein), 30-60 Minuten angefroren, einzeln liegend300 g
-
Toastbrot eingeweicht, ausgedrückt20 g
-
Ei1
-
süßer Senf15 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Äpfel (Boskop) 6-6,5 cm hoch, ausgehöhlt (à ca.110 g)4
Kartoffel-Sauerkraut-Stampf
-
Wasser750 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in kleinen Stücken750 g
-
Sauerkraut (Abtropfgew. 520 g), abgetropft1 Dose
-
Milch nach Geschmack180 - 200 g
-
Butter20 g
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Kümmel¼ TL
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4ч.
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3ч. 15 мин.
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10ч. 45 мин.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ч. 45 мин.
Filet Wellington
1ч. 45 мин.
Semmelknödel
50 мин.
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1ч. 10 мин.
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1ч. 30 мин.
Rinderfilet Wellington
3ч.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 мин.
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
4ч. 30 мин.
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1ч. 30 мин.