Устройства и аксесоари
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
Подготовка 10 мин.
Общо 15 мин.
6 portions
Съставки
-
250 g de fenouil la partie la plus tendre du coeur et coupé en morceaux
-
½ pomme granny-smith coupée en morceaux
-
20 g d'oignon nouveau
-
25 g de pain campagne, la mie seulement
-
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée d'anis vert en poudre (по избор)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
125 g de bouillon de légumes froid
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
1 g
Калории
223 kJ /
53 kcal
Мазнини
3.2 g
Фибри
1.8 g
Въглехидрати
5 g
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Gaspachos
10 Рецепти
Франция
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